氫氧1化鈉（NaOH，俗名火堿、片堿、燒1堿、苛1性鈉。在香港稱為哥士的）常溫下是一種白色晶體，哪里可以買到片堿，具有強(qiáng)腐蝕性。易溶于水，其水溶液呈強(qiáng)堿性，能使酚酞變紅。
氫氧1化鈉是一種極常用的堿，是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的必備藥品之一。它的溶液可以用作洗滌液。
化學(xué)表現(xiàn)：無色透明的鈉堿液體，生產(chǎn)片堿廠家，是強(qiáng)堿之一，易在水中溶解，能與許多有機(jī)、無機(jī)化合物起化學(xué)反應(yīng)，腐蝕性很強(qiáng)，能灼傷人體皮膚等。
片堿可制作脂肪酸鈉鹽嗎?答案是可以的，六安片堿，下面我們一起看看吧。
片堿制作番筧。番筧的主要成分是高1檔脂肪酸的鈉鹽，一般用油脂和氫氧1化鈉為質(zhì)料通過皂化反響而制成。番筧中除含高1檔脂肪酸鹽外，片堿制作的番筧還富含松香、水玻璃、香料、染料等填充劑。從布局上看，在高1檔脂肪酸鈉的分子中富含非極性的憎水有些(烴基)和片堿極性的親水有些(羧基)。憎水基具有親油的功能。
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